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Los graduados en el Programa de Agricultura Orgánica en la provincia
del Guayas muestran sus diplomas y empiezan a aplicar los
conocimientos adquiridos en las diferentes comunidades
de las que son oriundos |
Ed. Nº 13 del 4 de Enero al 5 de Febrero del 2010
PLAYAS.- En el reciente feriado de fin de año, Eugenio Jaime, habitante de Puerto del Morro, decidió sacar una mesa en el portal de su casa y colocar frutas y hortalizas para venderlas a los turistas que pasaban por la carretera que conduce hasta este lugar.
Allí él tiene un pequeña parcela en un terreno comprado hace poco donde habita en una casa de caña rodeado de animales y un jardín de frescas flores. Le fue bien. Vendió todo y se gano algún dinerito, cuenta con alegría su esposa Angelita.
Antes les explicó a los clientes que el producto que estaban comprando, como sandías, tomate, pimientos, hortalizas entre otros, era cosechado de forma natural sin ningún químico.
Jaime sabe bien de lo que habla. Es parte de los 1.254 nuevos agricultores que graduó el Programa de Agricultura Orgánica (PAO) en la provincia del Guayas, desde el 14 de diciembre pasado.
Esta es la tercera etapa que cumple el programa en su afán de impulsar la agricultura orgánica, limpia de todo químicos.
Juan Carlos Andrade, director del Centro Experimental de Agricultura Orgánica de la Prefectura del Guayas, explicó que se ha trabajado con muchas especies que están en los viveros del Consejo Provincial que fueron utilizadas en las comunidades y ahora dan frutos.
Se trabaja de la mano con Sambito, empresa que da consultoría y es especialista en temas ambientales. Sus técnicos capacitaron a la gente en la creación de los huertos. Y, aunque en diciembre pasado, Sambito terminó su asesoría, ahora le toca a la Prefectura fortalecer los huertos que quedaron.
David Suárez, habitante del barrio Bellavista, uno de los ocho sectores de Playas que fueron beneficiados con este proyecto, dijo que al igual que sus compañeros, ha aprendido nuevas técnicas de agricultura orgánica sin utilizar químicos. "No sabía que el estiércol de los animales ni los desechos de frutas no cítricas, servían como abono para la tierra y para hacer el alimentos de las lombrices ni el Homus para las para plantas", indicó.
Francisca Cruz, otra graduada del PAO, resaltó la ayuda que han recibido al aprender las herramientas necesarias para sembrar huertos. "Es una experiencia maravillosa sembrar productos de excelente calidad que a futuro pude convertirse en un buen negocio".
La siguiente meta, dijo Andrade, y de acuerdo al volumen de la cosecha es buscar mercado para la venta del producto que podría venir de varias parcelas, para hacer volumen.
Jaime es uno de los primeros que quiere juntar su cosecha con otros huertos, para que el proyecto "se vuelva productivo para todos".
