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Sus clientes son siempre su prioridad SALINAS CUENTA CON UNA NUEVA OFERTA HOTELERA |
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Ed.25 Septiembre del 2011 Sus propietarios tienen grandes planes en un futuro cercano que dará mucho de qué hablar y sobre todo de ser parte de el. Maritza Vaca lleva 21 meses al frente de la administración del hotel Bleu, anteriormente conocido como Calypso, ubicado junto a la Capitanía del Puerto de Salinas (provincia de Santa Elena). Con ese nombre se mantuvo por 16 años, pero por un proceso legal este bien se remató y fue adquirido por los actuales dueños. “Decidimos que lo más conveniente era cambiar el nombre para dar a conocer que hay una nueva administración”, explica. Maritza se propuso un gran reto, el de afrontar un nuevo negocio sin tener las bases para llevar a delante la administración de un hotel. “Para los huéspedes es como su segunda casa cuando están de vacaciones, pero para mí es un desafío, ya que no tengo educación hotelera". Entonces, se convierte en un doble desafío: comenzar un negocio y hacerlo bien ha sido un reto del cual se siente satisfecha, por haber tomado la decisión de afrontarlo. “Esto estaba bastante destruido pero con el equipo de trabajo que he conformado vamos avanzando en el logro de los objetivos”, apunta su dueña. Por tanto una de las prioridades en las cuales ha trabajado, es sin duda alguna el cliente, “nos hemos enfocado en la atención y servicio al huésped y ese ha sido el valor agregado que hemos tenido en relación a otros hoteles”, resalta Maritza. Los cambios internos y externos son evidentes. Los dueños se han preocupado por darle un realce a cada área y la cafetería no es la excepción ya que sus clientes pueden contar con una carta variada y gourmet. “Para eso tenemos un chef y 2 sub chef. Ellos son profesionales y nos hemos preocupado de que conozcan más sobre gastronomía por lo que no se escatima esfuerzos en ampliar sus conocimientos. En ese sentido enviamos a uno a Argentina (escuela Gato Dumas) y al otro a Perú (escuela Lecordon Blue)”, revela. Su propuesta gastronómica es variada. Obviamente, su base son los mariscos. “Tenemos variedad para todos los gustos. Nuestro plato ícono es la Corvina en Salsa de Mariscos, pero también se puede degustar el Ceviche Oceánico, Langostas y Langostinos que tratamos que tengan una excelente presentación a la hora de servir y por sobre todo un sabor único ya reconocido en esta zona”, informa Maritza Vaca. El hotel de trece pisos cuenta con 40 habitaciones totalmente habilitadas. Tiene 15 suites y cada una de ellas posee 2 dormitorios, 2 baños y una pequeña cocina con un desayunador y están ubicadas en la parte de atrás con vista a la ciudad. También cuentan con apartamentos, son bastante cómodos, cada habitación tiene 60 metros aproximadamente y su atractivo es la vista al mar. Asimismo, cuentan con espacios para eventos sociales, o para pequeñas reuniones de amigos que lo alquilan para ver un partido de Fútbol ó cantar Karaoke, hasta eventos académicos, como uno de médicos que están próximos a recibir. “Los tres salones están totalmente habilitados y de distintas capacidades. Tal es así que el pequeño tiene capacidad para 80 personas y, el salón grande está enfocado para seminarios o convenciones, ya que tiene una capacidad para 200 personas. Además, cuentan con un salón de juego, donde se localizan 2 mesas de pool (billar), una de ping pong y mesas para jugar cartas". Maritza recalca que su personal está plenamente capacitado para recibir a los turistas. Así que, si usted tiene ganas de pasar un tiempo de relax, al pie del mar y saboreando los placeres de los mariscos, no puede dejar de visitar Bleu, una nueva propuesta hotelera en Salinas con las mejores ofertas para sus clientes. Servicios: HOTEL BLEU ofrece 15 confortables apartamentos familiares y 25 elegantes suites, completamente equipadas, con ambiente climatizado, minibar, TV satelital, servicio de lavandería, "Room Services" y parqueo privado. WI-Fi en el lobby - Lavandería / Lavado en seco - Cajas de seguridad - Piscina y Jacuzzi.
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